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Disponemos de modernas máquinas para la elaboración de nuestros productos, teniendo en cuenta estrictos controles de calidad, obteniendo como resultado una calidad óptima.

El proceso de coción lo realizamos en un horno de leña con suelo de piedra.

 

     

 

 

 

 

Nuestras instalaciones cuentan con una cuidada decoración, inspirándonos para los techos en el estilo prerrománico de la Iglésia de San Julián de los Prados.

Local climatizado.